El Ayuntamiento de Fuenlabrada ha abierto el plazo de inscripción para bares, restaurantes y cafeterías del municipio que quieran participar en la nueva edición de la Feria de la Tapa. Los establecimientos interesados pueden apuntarse hasta el 11 de octubre, de cara a un evento que se celebrará del 12 al 15 de noviembre.
La iniciativa está organizada por el Ayuntamiento de Fuenlabrada junto a la Asociación de Hosteleros, y se enmarca dentro del programa Degusta Fuenlabrada, con el que el consistorio busca impulsar la calidad de la oferta gastronómica local y dar visibilidad a los locales de hostelería de la ciudad.
El certamen repartirá premios tanto para las mejores tapas como para el público participante, aunque el Ayuntamiento no ha detallado por el momento las bases ni las cuantías de los galardones.
Premios y degustaciones
La clientela podrá degustar las propuestas gastronómicas de los locales adheridos a la Feria, al precio de 3 euros por tapa y será este público quién decida, mediante una votación online, la tapa más suculenta. Habrá premio a la Mejor Tapa de Fuenlabrada 2026 y a la Mejor Tapa de cada Junta de Distrito.
El público participante entrará en un sorteo de cinco cheques regalo por valor de 50 euros cada uno para consumir en alguno de los bares, restaurantes o cafeterías participantes.