El Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha abierto hoy el plazo para inscribirse en la VII edición del Certamen “Alcalá Gastronómica”. Los restaurantes alcalaínos interesados tendrán hasta el 2 de septiembre para realizar su inscripción, bien a través del mail turismoalcala@ayto-alcaladehenares.es, o personalmente en la Concejalía de Turismo (C/ San Juan, 3).
La selección de finalistas tendrá lugar la semana del 13 de septiembre en la Escuela de Hostelería de Alcalá de Henares. Del 20 al 26 de septiembre los platos a concurso se ofrecerán al público en los restaurantes participantes.
Se elegirán 10 finalistas para la Gala Final, que se celebrará el 27 de septiembre en el Parador de Alcalá de Henares. El certamen contará, como es habitual, con tres premios: primero, segundo y tercero, adjudicados por un jurado profesional.
La concejala de Turismo, María Aranguren, se ha referido a los establecimientos hosteleros alcalaínos como “uno de los mejores reclamos turísticos de la ciudad, con una oferta gastronómica de alta calidad que supone un aliciente más para el disfrute de la única Ciudad Patrimonio de la Comunidad de Madrid”.
