FUENLABRADA/ Habrá ‘Ruta de la tortilla’: pinchos a 1,5 €

Fuenlabrada tendrá su particular semana para degustar la tortilla de patata. La concejalía de Comercio ha anunciado este lunes que organizará, entre el 9 y el 13 de marzo, la ‘Ruta de la Tortilla’ coincidiendo con la celebración de la festividad de Santa Juana, jornada en que miles de fuenlabreños se echan al campo para pasar el día y degustar este tradicional plato nacional.  

De esta manera, con la ruta prevista, los establecimientos hosteleros adheridos a esta iniciativa ofrecerán por el precio de 1,5 euros, una tapa a base de tortilla de patatas para acompañar la consumición (consumición aparte). Además, tendrán en su carta otras dos tapas, a igual precio, elaboradas con alguno de los ingredientes del venerado plato español: patata o huevo.  

Además, los fuenlabreños que consuman tres tapas a lo largo del periodo de celebración de la Ruta, podrán participar en un sorteo de 5 cheques por importe de 50 euros cada uno para gastarlos en uno de los bares, restaurantes o cafeterías inscritos en la promoción.  

Los establecimientos interesados en adherirse a la Ruta de la Tortilla pueden inscribirse hasta el día 21 en https://degustafuenlabrada.com/homenaje-a-santa-juana-la-tortilla/  

La concejala de Comercio del Ayuntamiento, Soledad Martín, ha destacado que, con esta iniciativa, la Administración local quiere «apoyar a bares y restaurantes en una muestra más del compromiso que tenemos con los negocios locales en el marco del programa ‘Alíate con Fuenlabrada’, que trata de fomentar el consumo local como la mejor manera de reactivar la economía local y crear más empleos”.  

En terrazas y bares

Este año el 9 de marzo, Día de la Tortilla o Santa Juana, será festivo en la ciudad por lo que la ciudadanía, siguiendo la tradición, podrá celebrar una jornada que se remonta a siglos atrás y que consiste, originariamente, en salir a comer tan exquisito manjar a las zonas verdes rodeados de familiares, amigas y amigos. Este año, se podrá festejar en terrazas e interiores de los bares y restaurantes de la ciudad, según han recordado fuentes municipales.

El pasado año y debido a la situación de la pandemia del coronavirus, la celebración estuvo muy contenida. De hecho, el Ayuntamiento de Fuenlabrada pidió a los vecinos que celebrasen la festividad en los hogares para seguir las medidas sanitarias recomendadas ante la pandemia del coronavirus.

Las autoridades locales pidieron “prudencia” y “paciencia por la llegada de las vacunas” para combatir al virus, y la Policía local se desplegó por los entornos naturales del municipio para evitar que hubiera aglomeraciones de más de seis personas.