Las cocinas fantasma vuelven a estar en el punto de mira de los vecinos de Madrid. Desde diversas organizaciones y partidos políticos de la oposición, no se cansan de reclamar soluciones para esta problemática que hace «inhumano» el tiempo que pasa sin que el Ayuntamiento ofrezca una alternativa a la ubicación de este tipo de establecimientos.
Una reclamación que se hace extensible a toda la ciudad de Madrid ya que, las cocinas fantasma o dark kitchen´s han llegado para quedarse como un negocio de futuro. Una actividad industrial que ahora forma parte de la cotidianeidad madrileña.
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