El Ayuntamiento de Leganés ha dado luz verde, a través de la Junta de Gobierno celebrada la pasada semana, a la adjudicación de la concesión administrativa del local de hostelería situado en el Centro Municipal Las Dehesillas. Se trata del emblemático ‘El Cebadero’, que permanecía cerrado desde 2020, cuando funcionaba bajo el nombre de ‘Kai Eder’ y tuvo que bajar la persiana a raíz de la pandemia.
La explotación del espacio recae ahora en la empresa ELIVGEST, SL, que gestionará el local durante los próximos 20 años. A cambio, deberá abonar al Consistorio un canon anual de 64.202 euros, cifra que se actualizará cada año conforme al IPC. En total, esta concesión reportará al Ayuntamiento 1.251.939 euros a lo largo de dos décadas. No obstante, existe la posibilidad de ampliar el contrato cinco años más una vez cumplido ese plazo.
Un enclave privilegiado junto al Museo de Escultura
Na y, además, la empresa concesionaria tendrá además la opción de solicitar una terraza, previo abono de la tasa correspondiente.
Además, el pliego técnico establece que la empresa adjudicataria cuenta con un plazo máximo de seis meses para acometer las obras de reparación y reforma del local. Obras cuyo importe, a cargo del propio adjudicatario, se ha estimado en torno a los 50.000 euros.
El establecimiento dispone de una superficie construida de 484,5 metros cuadrados y ocupa una posición destacada dentro del municipio.
«Mejoramos la oferta gastronómica y obtenemos ingresos»
El primer teniente de alcalde y concejal de Patrimonio y Obras, Carlos Delgado ha subrayado que la reapertura del local traerá un beneficio en varios frentes para el municipio.
«Ahora», ha especificado, «obtendremos un triple beneficio: mejorar la oferta gastronómica y de ocio del municipio; obtener ingresos para el Ayuntamiento; y vamos a dar servicio a todos los vecinos en un entorno idílico».
Por último, Delgado ha insistido en el valor simbólico del local y de su satisfacción por ver cómo vuelve a tener actividad tras años de abandono.