Afirman que la Escuela de Hostelería y Turismo Simone Ortega es un ‘genuino caso de éxito’
Cristina Cifuentes y David Lucas han visitado la Escuela de Hostelería y Turismo de Móstoles ‘Simone Ortega’ para inaugurar el curso academico en FP. Una formación que pasará a ser bilingüe en todos los centros de la Comunidad de Madrid
MÓSTOLES / 07 OCTUBRE 2015 / El curso de FP en la Escuela de Hostelería y Turismo ‘Simone Ortega’ ha quedado oficialmente inagurado hoy con la visita de la Presidenta Regional, Cristina Cifuentes y el alcalde de la localidad, David Lucas. Esta escuela se ha convertido en una de las mejores de la Comunidad de Madrid en apenas tres años ya que, a pesar de ser la más joven de las seis escuelas que hay en la región, ha multiplicado sus alumnos de los 220 iniciales a los 800 actuales.
En esta escuela se aprende todo lo relativo a turismo, como idiomas, trato al cliente, cómo acondicionar una habitación de hotel, incluso cómo lavar diferentes textiles, para que todo quede perfecto, además de cómo contratar servicios, resolver problemas y dar seguridad en el trato, todo ello muy importante para que el servicio sea exquisito. En Hostelería, desde ser buen sumillier, conocer protocolo, dominar el servicio hasta en cocina aprendiendo a gestionar los platos de grandes eventos o elaborar delicattesen como las probadas hoy, servidas y preparadas por los propios alumnos. Uno de ellos confesaba en público “me apunté a un módulo, terminé todos los estudios y ahora trabajo para los hoteles NH”. Y es que, los presentes, han agradecido a las empresas el apoyo y la confianza hacia su trabajo contratando al finalizar los cursos a sus alumnos.
Bilinguismo, fomento de la FP y becas
Cristina Cifuentes, ha querido señalar que el bilingüismo se va a extender a la FP desde el próximo curso, incluso en algunos casos otros idiomas, como el Alemán. En la actualidad hay 380 empresas que imparten FP Dual en la región y 38 de ellas lo hacen en Móstoles, 12 más que el año pasado.
En el acto de apertura, además de contar con la presencia del Consejero de Educación Rafael Van Grieken, también ha asistido el cheff Paco Ortega, el cual supervisa el trabajo que desarrollan los estudiantes del curso.
Por otro lado, la Escuela de Hostelería ‘Simone Ortega’ y los Institutos de Enseñanza Secundaria ‘Hotel Escuela’ y ‘Clara del Rey’ imparten doble titulación de ‘Direción de Servicios de Restauración’ más ‘Dirección de Cocina’ así como el curso ‘Dirección de Servicios de Restauración’ junto al de ‘Gestión de Alojamientos Turísticos’.
Las becas, otro aspecto importante a considerar se mantendrán en cuanto a las dirigidas a los alumnos de FP en grado Superior, un total de 11.000 estudiantes madrileños matriculados en centros privados autorizados se beneficiarán de estas becas directas en función de la renta dotadas de 22 millones de euros. En total de sus 141 centros de FP, 59.921 matriculados en centros públicos y 13.243 en privados, además de sumás los cursos a distancia a través de 13 centros de la región donde están matriculados 2.300 alumnos.
