Los fuenlabreños podrán degustar y saborear este fin de semanas las tapas que han resultado ganadoras en la ‘Ruta de la Tapa‘, en la que participaron 51 establecimientos hosteleros de la ciudad.  

Los bocados que la ciudadanía no se pueden perder son ‘Sabores de España’ que obtuvo el reconocimiento de Tapa Ciudad de Fuenlabrada del Bar El Parque.

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Además se eligió una tapa por distrito que son en La Avanzada-La Cueva, la del Bar Paco con su Pulpo Pol; y en Centro-El Arroyo, la de Lúpulo Gastrobar y su cocido versionado.

En Cerro-El Molino se podrá degustar en Granada Sheila’s Asian Street su Volcán, mientras que en El Naranjo-La Serna, el Bar Aquí te espero presentará sus Huevos Rotos con jamón.

En Loranca-Nuevo Versalles-Parque Miraflores, la Cafetería Versalles dará su Hojaldre relleno de oreja de hormiga roja, y en el barrio de El Vivero-Hospital hará lo propio la Cafetería Grand Mistral con su Solomillo de cerdo con mermelada de pimiento. 

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Tapas a 1,5 euros

La concejala de Desarrollo Económico, Soledad Martín, ha animado a los vecinos a que no se pierdan la oportunidad de disfrutar de una excelente oferta gastronómica sin salir del municipio. “Como ocurrió el pasado fin de semana, cuando se celebró la Ruta, cada una de las tapas se ofrece a 1,5 euros y es un buen plan para el fin de semana para conocer los bares y restaurantes de Fuenlabrada y apoyar así la economía local”. 

La Ruta de la Tapa está organizada por el Ayuntamiento de Fuenlabrada, en colaboración con la Asociación de Empresarios de la ciudad (AEFSUR) y la Asociación de Hosteleros de Fuenlabrada, y pretende, además de impulsar la hostelería, dar a conocer a la ciudadanía la gastronomía local. Esta actividad  se enmarca dentro de la iniciativa ‘Degusta Fuenlabrada’  con el objetivo de dinamizar, impulsar y fomentar  la hostelería en la ciudad. 

 Los establecimientos ganadores han conseguido placas acreditativas de su participación y su buena labor en los fogones. 

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David G. Castillejo

Corresponsal de Noticias para Municipios, Europa Press en la zona Sur de Madrid

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