Un total de 2.059 votos se han contabilizado en la valoración de las tortillas de patatas más ricas elaboradas en 48 establecimientos hosteleros de la localidad que han participado en la ‘Ruta de la Tortilla’, una propuesta culinaria organizada con motivo de la celebración del Día de Santa Juana.
La concejala de Desarrollo Económico, Soledad Martín, ha entregado los premios a
los establecimientos ganadores de la Ruta. El primer premio lo ha obtenido la cafetería
Fénix, ya que su tortilla ha sido la más valorada entre las personas que decidieron no perderse este plato, protagonista en la fiesta de Santa Juana.
Además se han valorado las mejores tapas hechas para la ocasión con patata o huevo
entre los ingredientes principales. Los premios han recaído, por Juntas de Distrito, en ‘El Altico’ (Naranjo-La Serna) con su Pastel Patata; ‘La Gata Azul’ (Centro-Arroyo-La Fuente) con su Corte de Carne Roja; ‘Wild Cocina Salvaje’ (Loranca-Nuevo Versalles- Parque Miraflores-Vivero-Hospital-Universidad) con su Trufadito; ‘La Cazurra’ (Avanzada-La Cueva) con sus Revolconas la Cazurra y ‘El Molino’ (Cerro-El Molino) con su Tapa Trampantojo.
En total han participado 1.214 personas que han emitido 2.059 votos en esta Ruta de la Tortilla que se ha celebrado entre los días del 9 al 12 de marzo. Todas optarán a un
sorteo de 5 cheques por importe de 50 euros cada uno para gastarlos en uno de los bares, restaurantes o cafeterías participantes.
Soledad Martín ha explicado que, con esta iniciativa, el Ayuntamiento quiere apoyar a la hostelería local “en una muestra más del compromiso adquirido por el Gobierno local para fomentar el consumo de proximidad como la mejor manera de reactivar la economía de la ciudad y crear más empleos”.
