Los precios en los productos de alimentación han registrado una subida histórica tras dispararse un 15 por ciento, un alza histórica en los últimos 34 años, según atestigua un informe de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre el coste de la cesta de la compra en varios supermercados y cadenas de alimentación del país.

Según los datos que ha presentado la OCU, el hipermercado Alcampo de Coia en Vigo es el establecimiento más barato de España, mientras que por cadenas se sitúan Tifer, que se encuentra en localidades de Castilla y León; Dani, la cadena local implantada en Jaén y Granada; y Family Cash. En clave nacional, Alcampo y Supeco son las cadenas a más baratas para hacer la compra.

Mientras que el establecimiento de Sánchez Romero en la calle Arturo Soria de Madrid releva al de La Moraleja (Madrid) y se sitúa este año como el más caro de España para llenar la cesta de la compra, seguido por Amazon, Novavenda y Ulabox.

Día y Mercadona los que más han subido

El informe de este año constata que, por primera vez, todas las cadenas de supermercados sin excepción han subido sus precios, siendo entre las grandes Dia y Mercadona las que más han elevado sus precios en este periodo.

El informe de la OCU ha analizado este año un total de 173.392 precios de productos tras visitar 1.180 establecimientos de 80 cadenas de supermercados repartidos por 65 ciudades españoles además de Internet.

La fruta es uno de los productos que ha bajado precios, según la OCU.

En este sentido, el aceite de girasol es el producto que más sube hasta un 118%. Por detrás se sitúan las magdalenas y la margarina (75%) y los plátanos, pasta, aceite de oliva y harina con subidas del 50%. También registran fuertes subidas los lácteos, carne de pollo, pastas y arroz. Por el contrario, entre los productos que más bajan están los vinculados al sector de la higiene (champú -5%) y de las frutas, según la OCU.

Mientras, las ciudades donde más barato resulta hacer la compra son Vigo, Ciudad Real, Jerez de la Frontera, Almería, Granada, Huelva, Puertollano y Palencia. En el otro extremo, se sitúan Palma de Mallorca, Barcelona, Girona, Madrid y Alcobendas-San Sebastián de los Reyes (Madrid) como las más caras.

Por comunidades autónomas, La Rioja, Extremadura, Galicia y Murcia son las regiones más baratas, mientras que Baleares y Cataluña es donde sale más caro hacer la compra.

La «subida histórica» en los precios de la alimentación ha generado hechos colaterales, como que las familias no superen este año los 1.000 euros de ahorro anual medio. Es decir, los compradores ahorran un 7 por ciento menos que el pasado año., ha explicado en rueda de prensa.

Ahorro medio

De esta forma, una familia española puede llegar a ahorrar una media de 994 euros al año en la cesta de la compra, dependiendo del establecimiento que elija a la hora de realizar sus compras de alimentación.

Los datos se conocen unas horas después de saberse que los españoles seguirán pagando un 10 por ciento de IVA en los productos básicos de la cesta de la compra, entre ellos, la carne, el pescado, el aceite y el agua.

El PSOE ha rechazado la propuesta del presidente del PP, Alberto Núñez Feijóo, de bajar el IVA del 10% al 4% de algunos productos básicos de la cesta de la compra ante la subida de precios de los últimos meses.

David G. Castillejo

Corresponsal de Noticias para Municipios, Europa Press en la zona Sur de Madrid

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