Dos personas han fallecido en la noche de este pasado viernes, y otras diez han resultado heridas, en un incendio registrado en un restaurante de la plaza de Manuel Becerra, en el distrito de Salamanca. De los heridos, hay seis en estado grave y cuatro leve.
El fuego se ha originado poco después de las 23.00 horas en el restaurante italiano ‘Burro Canaglia Bar&Resto’, ubicado en el número 16 de la plaza Manuel Becerra. Las causas del incendio se están investigando, aunque algunas fuentes apuntan al flambeado de un postre que originó una llama alta que llegó a alcanzar el techo.
Las llamas se propagaron con rapidez por el techo y paredes del establecimiento. Además, el fuego se inició cerca de la entrada del local, lo que ha dificultado la evacuación de las víctimas.

Unas doce dotaciones de Bomberos del Ayuntamiento de Madrid, que han llegado con cierta velocidad desde el parque ubicado en la calle Rufino Blanco, han rescatado del local a varias personas, clientes y trabajadores del restaurante, además de extinguir el incendio, cuyas llamas se han expandido por el exterior del establecimiento dejando una gran cantidad de humo en la calle.
Hasta el lugar del suceso se han desplazado, además, unas diez ambulancias y sanitarios del Samur-Protección Civil, Summa-112, Policía Municipal de Madrid y Policía Nacional.

Los seis heridos graves han sido trasladados a los centros hospitalarios de La Paz, al Clínico San Carlos, Gregorio Marañón y a Getafe. Por otro lado, los heridos leves han sido desplazados hasta el hospital de La Princesa.
Local con capacidad para un centenar de clientes
La cadena andaluza The Clandestine Hub que explota la marca de restaurantes italianos Burro Canaglia abrió las puertas al público del que fue su primer local en Madrid el 30 de diciembre de 2021, en el número 16 de la Plaza Manuel Becerra, situada en el distrito de Salamanca
Es un local con capacidad para un centenar de comensales, de los cuales 40 se ubican en una gran terraza exterior. Abre todos los días de forma ininterrumpa de 13 a 01 horas, ampliando el horario de cierre a las 02.00 durante los fines de semana.
