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El municipio de Pinto intentará batir un récord mundial este año para conmemorar el Día Internacional del Chocolate. Para ello, intentará hacer el mosaico de chocolate más grande de la historia. Más de 3.000 tabletas, elaboradas por el maestro chocolatero Justo Almendrote, conformarán esta gran obra que batirá el récord mundial, que será certificado ante notario este viernes.

Con motivo de la celebración del Día del Chocolate, este 13 de septiembre, los expertos se pondrán manos a la obra para terminar el mosaico, que permanecerá expuesto al público y se podrá visitar en el Polideportivo Príncipes de Asturias el viernes de 18:00 a 21:00h y el sábado 10 de 10:00 a 14:00 y de 18:00 a 21:00h.

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El domingo 11 de septiembre llegará el momento de poder comérselo. De esta manera, en Pinto Chocolate Village, en el Recinto Ferial, se ha diseñado una ciudad de cuento repleta de actividades para los más pequeños.

Este será tan solo el inicio de una semana de programación con diversas actividades (del 9 al 16 de septiembre), con la que «Pinto reivindica su condición de ciudad histórica del chocolate», según fuentes municipales.

Historia de Pinto y el chocolate

El municipio tiene una historia muy vinculada a este dulce, merced a la fábrica de chocolate ‘Eureka’. Esto llevó en 2020 al Ayuntamiento a encargar al embajador gastronómico pinteño Justo Almendrote la creación de un dulce típico para el municipio, fruto del cual ha nacido el ‘ombligo’, que se comercializará al precio de 1,5 a 2 euros en una decena de pastelerías de la localidad.

El concejal de Cultura, Guillermo Portero, aseguró que este nuevo dulce es un bizcocho de zanahoria y chocolate, dos ingredientes por los que se caracteriza Pinto. De hecho, la idea era crear un dulce para recuperar “ingredientes tradicionales de la ciudad”.

Un año después, en 2021, se organizó la ‘Ruta de los Ombligos’, en la que cada pastelería realizó una versión diferente de este dulce, de manera que, manteniendo el formato y la base que es el pastel de zanahoria, se pudo modificar la cobertura.

También en 2020, la concejalía de Cultura de Pinto, en colaboración con la Fábrica de Chocolate Eureka, organizó una jornada lúdica de carácter familiar para conmemorar el Día del Chocolate, con un aforo máximo de 900 personas en el Auditorio del Parque Municipal

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El objetivo fue “disfrutar del tradicional pan con chocolate (hasta agotar existencias)” en un evento que contó con espectáculo infantil titulado Canti Dubbi Dubbi Da, a cargo del popular dúo Dubbi Kids. Se trata de una propuesta por la que el Ayuntamiento reivindica la denominación de ‘Ciudad del Chocolate’.

David G. Castillejo

Corresponsal de Noticias para Municipios, Europa Press en la zona Sur de Madrid

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