El Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha realizado este miércoles una visita guiada a la fábrica de harinas La Esperanza, ejemplo de la primera industrialización de la localidad complutense, como parte de la celebración del XXIV aniversario de la declaración de Alcalá como Ciudad Patrimonio de la Humanidad.

Visita a la Fábrica de Harinas – Fotografía Ayto. Alcalá de Henares

Con la presencia de la concejala de Patrimonio Histórico, Diana Díaz del Pozo, los visitantes han podido descubrir la historia de este centenario edificio de la calle Daoiz y Velarde, junto a la Escuela Oficial de Idiomas y el parque O’Donnell, además de apreciar su maquinaria original, adquirida por el fundador a la compañía suiza Daverio Henrici & Cíe, que aún se conserva íntegra en el espacio.

La Esperanza fue fundada por Sergio del Real en 1916, en una ubicación privilegiada, entre la carretera Madrid-Barcelona y la vía del ferrocarril, y estuvo en funcionamiento hasta los años 80. En su etapa de máximo esplendor, la empresa tenía 28 trabajadores y se producían 22.000 kilos de harina al día.

Por eso, la fábrica fue un objetivo estratégico durante la Guerra Civil y sufrió recurrentes bombardeos. El edificio principal, ejemplo de la arquitectura de ladrillo de influencia mudéjar de principios del siglo XX, mantiene su estructura de madera casi sin cambios.

Entre los elementos conservados, destacan el sistema motriz, los molinos mecánicos de cuatro cilindros de madera, los plansichters para el tamizado, así como los sistemas de canjilones o helicoidales que permitían el movimiento del grano y de la harina en los distintos procesos productivos.

En la primavera de este año, se iniciaron los trámites para su declaración como Bien de Interés Turístico Cultural de la Comunidad de Madrid, en la categoría de Bien de Interés Industrial, ya que, como explicó Díaz del Pozo durante la visita, «se trata de un caso único en la Comunidad de Madrid».

Natalia Moreno

Periodista. 19 años dedicada a la comunicación corporativa y la estrategia digital en el sector financiero.

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